Qualità dal produttore al consumatore! ★ ​​ Prodotti 100% naturali ★ ​​ Produzione artigianale ★ ​​ La qualità nasce dalle materie prime ★ ​​ Produzione su misura ★ ​​ Distribuiamo in tutto il Sud Europa ★Qualità dal produttore al consumatore! ★ ​​ Prodotti 100% naturali ★ ​​ Produzione artigianale ★ ​​ La qualità nasce dalle materie prime ★ ​​ Produzione su misura ★ ​​ Distribuiamo in tutto il Sud Europa ★

Fungo confit (surgelato)

Fungo confit (surgelato)2026-09-17T11:09:21+00:00

Funghi confit surgelati

Funghi Confit Surgelati – 100% Naturali –

I funghi confit di Nutriva Alimentación (Prodotti Vegetali Conservati) sono preparati attraverso una cottura lenta in olio a bassa temperatura; questo processo permette loro di mantenere la propria succosità sviluppando al contempo un sapore intenso e vellutato.

Tale metodo ne esalta la consistenza delicata, rendendoli ideali come contorno o come base per altre ricette.

Per la loro preparazione, vengono selezionati funghi freschi, accuratamente puliti e immersi in olio d’oliva aromatizzato con erbe come timo, aglio e alloro. La cottura avviene dolcemente e per un periodo prolungato, senza mai raggiungere l’ebollizione, garantendo una consistenza tenera e succulenta. Una volta pronti, possono essere serviti tal quali oppure aggiunti a insalate, piatti di carne o primi piatti a base di pasta.

  • Forniamo funghi confit al settore dell’ospitalità, alla grande distribuzione e alla ristorazione.
  • Produciamo funghi confit su larga scala (vendita all’ingrosso). Possiamo realizzare lotti personalizzati su richiesta.
  • Distribuiamo funghi confit provenienti dalle regioni di Murcia e Almería.
  • Produttore di funghi confit e altre varietà di funghi.
  • Fornitore B2B di funghi confit surgelati o refrigerati.
Champiñon Confitado Congelado de Nutriva Alimentación

Scheda tecnica del prodotto

Ficha del Champiñon Confitado Congelado de Nutriva Alimentación
Publicado en Google Google
ONOFRE ARANDA DOMENECH profile picture
ONOFRE ARANDA DOMENECH
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Excelente experiencia con Nutriva. Destacan por la calidad de sus alcachofas, ajos puerros y verduras confitadas, siempre con un sabor excepcional y una presentación cuidada. Además de ofrecer productos de gran calidad, cuentan con un servicio profesional, atención cercana y una gran seriedad en todas sus gestiones. Es un proveedor de confianza que demuestra compromiso y constancia en cada pedido. Muy recomendable para quienes buscan productos vegetales de alta calidad y un trato excelente.
Publicado en Google Google
Carmen Bernal profile picture
Carmen Bernal
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Las alcachofas confitadas son una delicatessen para el paladar se pueden combinar con muchas recetas y es un placer al degustar. Las compraría una y mil veces . Además es un producto que lo tendría siempre en mi despensa. Es de fácil combinar y té saca de muchos apuros.
Publicado en Google Google
alf morillo profile picture
alf morillo
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Producto de calidad a buen precio las mejores alcachofas confitadas que he probado en mi vida , producto gourmet premium a buen precio que más se puede pedir
Publicado en Google Google
Ana Belén Bautista Ardil profile picture
Ana Belén Bautista Ardil
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Me ha sorprendido la calidad de los productos de Nutriva, el tomate está espectacular, como los pimientos asados que están buenísimos, y las alcachofas, tiernas, encantada con los productos que he probado. Un saludo
Publicado en Google Google
Ivan Oller Sanz profile picture
Ivan Oller Sanz
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Buenas tardes, he probado varios productos de Nutriva y me ha sorprendido la calidad de cada uno de ellos, las alcachofas a la Romana, deliciosas. Enhorabuena por vuestros productos. Saludos
Publicado en Google Google
Ana Gr profile picture
Ana Gr
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Me parecieron fantásticas, las alcachofas, los champiñones y ensalada, enhorabuena a todo el equipo de Nutriva por vuestros productos seguiré consumiendolos.
Publicado en Google Google
Sonia Martinez profile picture
Sonia Martinez
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
La mejor alcachofa confitada que he probado!, su textura es tierna y su sabor delicioso. Buena calidad del producto
Publicado en Google Google
Dpto Administración profile picture
Dpto Administración
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Estoy muy satisfecha con ellos, unas alcachofas buenísimas, tiernas y con muy buen sabor
Verificado por: Trustindex
La insignia verificada de Trustindex es el símbolo universal de confianza. Solo las mejores empresas pueden obtener la insignia verificada si tienen una puntuación de revisión superior a 4.5, basada en las reseñas de clientes de los últimos 12 meses. Leer más

Sommario

Distribuzione e utilizzo del prodotto

En Nutriva Alimentación somos fabricantes y distribuidores especializados en champiñones confitados, con cobertura de servicio en España, Francia, Italia y Gran Bretaña.

Todos nuestros productos destacan por una cuidada elaboración artesanal, libre de aditivos añadidos y fiel a un proceso tradicional muy riguroso. Seleccionamos la mejor materia prima de los cultivos nacionales para confitarla lentamente a baja temperatura y, posteriormente, aplicarle un proceso de ultracongelación pensado para su óptima distribución en España y el sur de Europa.

Los champiñones confitados ultracongelados de Nutriva Alimentación se comercializan en formatos prácticos para hostelería y alimentación, contando además con una línea de producto distribuida en fresco/refrigerado.

Se trata de una alternativa 100% natural, ligera y nutritiva, perfecta para incorporarse de forma habitual en los menús de la dieta mediterránea.

A la hora de servirlos, nuestros champiñones ofrecen un rendimiento excelente: basta con marcarlos unos minutos a la plancha y rematarlos con una lámina de foie, virutas de jamón ibérico o una pizca de plantas aromáticas (como tomillo o romero) que potencien sin enmascarar su aroma natural. Asimismo, admiten un golpe final a la brasa, aportándoles ese característico matiz ahumado a madera que los convierte en un bocado irresistible.

Debido a su textura y calidad, es importante tratarlos como un producto gourmet delicado y cuidar su emplatado y presentación en mesa.

Las posibilidades en cocina son infinitas. Entre las creaciones más aclamadas destacan los «Champiñones confitados con crema de foie y flor de sal», los «Champiñones marcados con yema curada y trufa negra» o la combinación de «Champiñones confitados sobre parmentier y crujiente de cecina»; propuestas que reflejan el auténtico carácter Gourmet del producto.

Descubre más inspiración y recetas en nuestra página web.

Scheda tecnica del prodotto

Ingredienti

  • Funghi
  • Olio d’oliva

Informazioni nutrizionali

Valori per 100 g di prodotto

  • Valore energetico (kJ/kcal): 357 / 185
  • Grassi: 6,50 g
  • di cui saturi: 1,20 g
  • Carboidrati: 0,20 g
  • di cui zuccheri: 0,10 g
  • Proteine: 2,40 g
  • Fibre: 2,16 g
  • Sale: 0,12 g

Formati

Formato: Vaschetta

  • Peso netto: 1000 g
  • Vaschetta: 1
  • Cartone: 3 vaschette

Elaborazione

  • Preparato a partire da funghi selezionati, puliti, precotti e refrigerati.
  • Cotto in stile confit (in olio d’oliva a temperatura moderata), confezionato in contenitori idonei a chiusura ermetica e successivamente refrigerato.

Procedura

  • Ricevimento.
  • Stoccaggio.
  • Riempimento vaschette.
  • Aggiunta di olio.
  • Confezionamento (termosaldatura).
  • Metal detector.
  • Processo di confit (trattamento termico).
  • Etichettatura e inscatolamento.
  • Refrigerazione.
  • Stoccaggio refrigerato.
  • Spedizione.

Da consumarsi preferibilmente entro

  • 5 mesi dalla data di produzione.
  • Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Allergeni

  1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati: NO
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei: NO
  3. Uova e prodotti a base di uova: NO
  4. Pesce e prodotti a base di pesce: NO
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi: NO
  6. Soia e prodotti a base di soia: NO
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio): NO
  8. Frutta a guscio e prodotti derivati: NO
  9. Sedano e prodotti a base di sedano: NO
  10. Senape e prodotti a base di senape: NO
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo: NO
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro espressi come SO2 totale, per i prodotti pronti per il consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni del fabbricante: NO
  13. Lupini e prodotti a base di lupini: NO
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi: NO
Envío Urgente

Spedizione
Espressa

Atención Personalizada

Attenzione personalizzata

Fabricación a medida

Produzione su misura

Elaboración Artesana

Produzione artigianale

Refrigerado y Congelado

Prodotti refrigerati e surgelati

Productos 100% Natural

Prodotti 100% naturali

FAQ

Come cucinare i funghi confit2026-09-16T11:43:12+00:00

Bollitura: Ideale per pasta, riso e verdure. Utilizza una pentola con acqua salata e attendi che raggiunga l’ebollizione prima di aggiungere gli alimenti.
Saltare in padella: Cuoci a fuoco medio-alto con un filo d’olio, mescolando continuamente. È un metodo perfetto per verdure e carni tagliate a striscioline.
Arrostire / Grigliare: Cuoci direttamente sulla griglia o in forno per far dorare la superficie di carne e verdure.

Conservazione dei funghi confit2026-09-16T11:44:16+00:00

Per conservare i funghi confit, riponili in un vasetto di vetro sterilizzato, assicurandoti che siano completamente ricoperti dal loro olio, e conservali in frigorifero; in questo modo, si manterranno in perfette condizioni per un periodo compreso tra 1 e 3 settimane.

Contatto

Noi di Nutriva Alimentación (Carciofi Confit) saremo lieti di rispondere a qualsiasi domanda sui nostri prodotti. Adattiamo i nostri servizi alle vostre esigenze e siamo in grado di gestire ordini personalizzati.

Possiamo modificare il formato e la forma della confezione, l’etichettatura e persino la composizione del prodotto aggiungendo ingredienti specifici, il tutto nel pieno rispetto di rigorosi standard di qualità e sicurezza.

Potete contattarci utilizzando il modulo presente su questo sito oppure, se preferite, chiamando il numero +34 681 366 153 o scrivendo un’email a info@nutrivaalimentacion.com.

Modulo di contatto

Go to Top